Decorfood News: Ci vediamo al SIRHA 2025 di Lione!

Dal 23 al 27 gennaio 2025, Decorfood Italy sarà presente al SIRHA di Lione, uno degli eventi più importanti a livello mondiale dedicati al settore della ristorazione e dell’ospitalità. Un’occasione imperdibile per scoprire le ultime tendenze, tecnologie e innovazioni del settore food & beverage. 🍽️✨ Cos’è il SIRHA? Il SIRHA è il punto di riferimento…

Consiglio Creativo: Madeleine con Yopol e Crumiel

Rendi speciali le tue madeleine con due ingredienti straordinari: Yopol (yogurt in polvere) e Crumiel (miele cristallizzato). Ecco una ricetta semplice per dare un twist originale ai tuoi biscotti! Ingredienti: 150g di farina 100g di burro fuso 100g di zucchero 3 uova 1 cucchiaio di Yopol per un gusto delicato di yogurt 1 cucchiaio di…

Consiglio Creativo: Linguine ai Funghi con Ortaggi EaTools

Aggiungi un tocco speciale al tuo piatto di linguine ai funghi con le cialde commestibili della linea EaTools, ispirate alla natura e ideali per dare un tocco di eleganza e originalità alle tue presentazioni culinarie. Ingredienti: Linguine: 200g Funghi misti: 150g, saltati in padella con aglio e olio extravergine d’oliva Ortaggi EaTools: 1-2 cialde per…

Consiglio Creativo: Finger Food su Foglia Edibile con EaTools

Le foglie edibili EaTools portano eleganza e originalità in ogni piatto. Oggi vi proponiamo un’idea semplice e accattivante: un finger food su una cialda a forma di foglia d’acero. Questo ingrediente scenografico non solo arricchisce il piatto visivamente, ma aggiunge anche una piacevole croccantezza al palato. Come Creare un Finger Food su Foglia Edibile Ingredienti:…

Consiglio Creativo: Trasforma le Tue Creazioni con Food Bubble

Immagina di portare in tavola non solo sapori incredibili, ma anche un tocco di magia visiva. Con Food Bubble, puoi farlo! Questo strumento innovativo ti permette di creare bolle leggere e trasparenti che avvolgono i tuoi piatti, dessert e cocktail, aggiungendo un effetto scenografico sorprendente e interattivo. Come usare Food Bubble: Una ricetta creativa Per…

Consiglio Creativo: Finger Food Raffinato con EaTools

Se sei alla ricerca di un’idea originale per stupire i tuoi ospiti con un finger food gourmet, il nostro consiglio creativo di oggi è perfetto per te! Utilizzando i prodotti della linea EaTools, puoi creare delle piccole opere d’arte commestibili che uniscono estetica e gusto. La foto che vedi è un esempio di come sfruttare…