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Una selezione di ingredienti, decorazioni e strumenti per una cucina contemporanea, creativa e professionale.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Stencil a mezza luna in silicone alimentare per ricreare la sagoma dell'anatra in volo e decorare…
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Stampo della linea Pavodecor per decorazione éclair a forma di cuore Dimensioni: mm 120x27x2 h 10 impronte NOTE:…
EATOOLS: Cialde Commestibili a forma di ananas La frutta della linea EaTools prende ispirazione dalla natura, trasformandosi in…
EATOOLS: Cialde Commestibili a forma di pera La frutta della linea EaTools prende ispirazione dalla natura, trasformandosi in…
I Vantaggi dell'Affumicatore Espresso Fumoka Affumicatura Veloce: Perfetto per affumicare rapidamente tutti i tipi di prodotti alimentari e…
MALTO: Maltodestrina di Tapioca per Preparazioni Versatili CARATTERISTICHE Il Malto, derivato dalla maltodestrina di tapioca, è disponibile in…
MANITOLO: Edulcorante in Polvere Bianca CARATTERISTICHE Il Manitolo, conosciuto anche come Manitol, è una polvere bianca, inodore e…
Gellan: Versatile Gelificante Naturale Caratteristiche di Gellan Gum Gellan: una gomma raffinata in polvere, perfetta per una vasta…
Lampone Liofilizzato: Versatilità e Purezza Naturale Utilizzi del Lampone Liofilizzato Guarnizioni Gourmet: ideale per decorare piatti dolci e…
Sucro Emulsionante: Caratteristiche e Modalità di Preparazione Sucro Emulsionante: il prodotto ideale in polvere per creare arie ed…
EATOOLS: Cialde Commestibili a forma di fiore di ciliegio rosa o verde I fiori della linea EaTools si…
Umami Mix Verdure – Insaporitore Professionale per Verdure Umami Mix Verdure di Decorfood Italy è una preparazione in…
La nostra cialda a forma di fiore è perfetta per servire finger food, dessert o come decorazione creativa…
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I funghi porcini liofilizzati sono un prodotto di alta qualità, ottenuto da esemplari selezionati e lavorati con un…
Deliziose e profumate, le more di bosco liofilizzate sono frutti selvatici raccolti a mano nei boschi europei e…